Opis
Kabanos z piersi gęsiej to prawdziwy luksus wśród wędlin. Kruchy, suszony 48 godzin i tradycyjnie wędzony. W smaku bardzo wyrazisty. To cała esencje gęsiny. Doprawiony cząbrem, czosnkiem i gałką muszkatołową. Z dodatkiem 25% tłustej wieprzowiny, w celu poprawienia konsystencji i struktury. To doskonała przekąska oraz dodatek do serów czy wytrawnych win.
Skład: mięso z gęsi 75%, wieprzowina 25%, przyprawy naturalne, sól, sól peklująca
