Nasz najnowszy hit – grubo mielona kiełbasa szynkowa z gęsi. Prawdziwa eksplozja smaku! Duże kawałki filetu z gęsi doprawione kolendrą, gałką muszkatołową, cząbrem oraz czosnkiem. Intensywna w smaku. Piękny bordowy kolor, wskazuje na szlachetne gęsie mięso. Kiełbasa wędzi się 24h zimnym dymem, a potem jest parzona. Doskonała na kanapki, krajalna. Może być również świetną przekąską na desce wędlin. Pakujemy po połowie kiełbasy – ok 400 g.